全自動灌裝機在食物工作、飲料工作、日化工作等廣泛運用。食物包裝機械競賽日趨激烈，未來的食物全自動灌裝機械將協作工業自動化，促進包裝設備總體水平前進，展開多功能、高效率、低消耗的食物包裝設備。

　　一直以來，全自動灌裝機就是飲料商場的堅實后臺，特別是現代商場上人們對商品質量要求日漸前進、商場需求不斷擴大、企業對高效自動化出產的要求，在這樣的情況下，全自動灌裝機更是成為了炙手可熱的灌裝設備。加上近幾年，科學技術水平的前進，國內全自動灌裝機工作也得到了較快的展開，技術水平、設備功能、質量等方面都有了很大程度的前進，在支撐企業高效、安全出產上發揮了重要的作用。

　　產品的準確定量灌裝不但涉及到本錢的凹凸，一同也影響產品在消費者心目中的信譽。液料的定量一般選用容積定量，也有選用重量定量。容積定量有控制液位高度定量法、定量杯定量法和定量泵定量法。重量定量一般選用電子式計量法。

　　1.控制液位高度定量法

　　這種方法是通過控制被灌容器中液位的高度以達到定量灌裝。每次灌裝的液料容積等于必定高度的瓶子內腔容積，故也稱它為“以瓶定量”。該法結構比較簡單，不需要輔佐設備，運用方便，但關于要求定量準確度高的產品不宜選用，因為瓶子的容積精度直接影響灌裝量的精度。

　　2.定量杯定量法

　　這種方法是先將液體注入定量杯中進行定量，然后再將計量的液體注入待灌瓶中，因而，每次灌裝的容積等于定量杯的容積。

　　3.定量泵定量法

　　這是一種選用壓力法灌裝的定量方法，由動力控制活塞往復運動，將物料從貯料缸吸入活塞缸，然后再壓入灌裝容器中，每次灌裝量等于活塞缸內物料的容積。其他，還有使用一層柔軟薄膜在氣體壓力的作用下，將 物料從料缸吸入灌料室，然后再注入容器中。

　　4.電子計量法

　　電子計量法是一種重量計量，灌裝閥上有兩個大小不同的液道，液體通過液道時，由負載傳感器實時地測量液體重量，當充填的液體挨近規矩的充填量時，灌裝閥則可轉換成小流量的回路，直至灌裝到規矩量。這種設備 在灌裝前顯示器清零，容器重量有測定差錯，則從頭設置，對灌裝量毫無影響，因而此種灌裝量精度非常高。當灌裝量改動時，只需改變數據開關的給定值，即可瞬時完結，較易完結出產的會合處理。

　　全自動灌裝機主要是包裝機中的一小類產品，從對物料的包裝角度可分為液體全自動灌裝機，膏體全自動灌裝機，粉劑全自動灌裝機,顆粒全自動灌裝機;從出產的自動化程度來講分為半自動全自動灌裝機和全自動灌裝出產線。近來跟著食物的QS認證，食用油的廠家現已初步重視產品質量和包裝，所以油類全自動灌裝機在全自動灌裝機中方位凸現。